FICHE DE GESTION DE STOCK

 Filière : Restaurant                                         Responsable :

                                                                                             

Stock initial :	Stock utilisé :	Stock final :			Observations
Noms /Prénoms	N° tables	Nbr de Prises
		O.H	Entrée	Suite
		Total 1	Total2	Total3	Total général = 1+2 +3
Date :  ……/…../…….